黑龙江工程学院旅游管理专业于2003年招收本科专业学生。旅游管理专业是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,具有庞大的发展空间和发展潜力。本专业面向酒店、旅行社、餐饮中、高级管理工作,针对各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训、咨询机构,各类旅游景区等,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的厚基础、宽口径的中高级应用型人才。
本专业培养德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。适应现代旅游业发展需要,掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能,具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神,能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型高级专业人才。毕业5年后可达到以下目标:
1.有高度旅游专业认同感和创新创业精神的旅游体验设计者和运营者;
2.能够适应现代旅游业发展需要,具有人文素质、国际视野、实践能力和相当社会责任的复合型人才;
3.成为中级旅游职业经理人;胜任旅游企业中级管理岗位;具有较强的产品开发和市场拓展能力;具备从事旅游管理所需的涉外旅游业务操作能力;
4.具备筹备开办旅游企业的能力,能制定和执行经营发展目标和品牌策略;
5.能够结合科技发展和产业趋势融会传统旅游管理内涵,具备运营旅游业上下游渠道系统的专业能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
毕业要求1:具有优良的道德品质,具备正确的世界观、人生观和价值观;树立和践行社会主义核心价值观;身心健康,达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》,崇尚劳动,尊重劳动。
1-1:遵守社会规范,坚守道德原则。传播正能量社会舆论、传统习俗和内心信念,有正确的善恶评价心理意识;
1-2:处事乐观,态度积极。自知自觉,坦然面对现实,有较好的情绪控制力。能够从容不迫地担负繁重工作;
1-3:拥有健康的体魄,能适应岗位对体质的要求,具有健康的心理和乐观的人生态度。积极参与社会劳动,崇尚热爱劳动。
毕业要求2:具备职业认同感、职业责任感、职业素养和国际视野。
2-1:将人生价值与专业工作相结合,做出合理的职业规划。具备良好的职业道德和社会公德,对自己所在岗位的工作义务有知觉,有良好的服务意识及专业素质;
2-2:结合时代特点,具备国际素养、法律素养和信息素养,能主动适应经济全球化的需要。
毕业要求3:掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、职业发展和教育培训等方面的通识性知识;系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论知识和方法。
3-1:充分利用线上线下专业相关知识途径,拓宽文化视野,特别是具有较充分的中国传统文化知识、浓厚的传承意识和一定的旅游文化转化能力,支撑和保障有效开展旅游开发、管理工作;
3-2:注重各发展领域之间的相互渗透和整合,具备基本的自然科学素质,立足旅游业综合性,能够整合不同领域的知识,掌握解决旅游发展问题、熟练运用旅游工作的基本策略与方法。
毕业要求4:熟练掌握专业及相关旅游管理类理论知识与方法;鼓励掌握本学科前沿理论级发展动态。
4-1:熟练掌握旅游资源、旅游目的地、旅行社经营管理、旅游规划与开发、酒店服务运营与管理的原理、规律,满足旅游信息化、智慧旅游发展的专业知识需要;
4-2:充分利用各渠道的专业信息资源,多渠道了解学科研究发展的新动向、最新研究理论成果和发展趋势及热点问题。
毕业要求5:具备专业问题的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。
5-1:能独立完成专业工作报告和学术论文,描述旅游学术研究或行业发展的问题及解决方案;
5-2:能通过答辩、陈述发言等方式自信大方地表达自身观点,友善、清晰、全面地与人交流信息,善于倾听,适度表达,理性沟通。
毕业要求6:了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。
6-1:了解除《旅游法》和《消费者权益保护法》之外,规范旅游者、规范旅行社旅游经营活动、规范导游和领队旅游活动、规范旅游安全和规范旅游纠纷处理的诸多法律法规,具备基本的旅游法律常识;
6-2:了解各国旅游经营惯例和消费惯例,具备基本的正确的旅游活动和工作的国际常识。
毕业要求7:具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力;具有将所学专业知识应用于实践的基本技能。
7-1:掌握文献检索、资料查询、社会调查研究的基本方法,从而掌握旅游性质与旅游业发展规律,能多视角理解旅游(业)的本质特征和影响,具有宽广的行业和学术视野及一定的研究能力,拓展专业认知的维度,保障专业持续发展的高度与持久度;
7-2:立足旅游工作现实需要,将专业知识在工作实践中融会贯通、有机结合、灵活运用,准确地发展问题、解决问题,具有参与相关机构、团队工作的实践操作能力,具备旅游活动、旅游开发运营及相关部门、行业(产业)政策法规的执行能力以及信息化条件下的运营管理能力。
毕业要求8:具有旅游服务和管理能力。
8-1:掌握充分的专业知识,具有旅游服务意识,具备讲解技能,旅游咨询与导游服务、解决突发问题的能力,熟练地安排旅游活动;
8-2:掌握信息操作和应用的一般技能,具备良好的沟通和谈判技巧、管理协调问题的处理能力完成旅游管理工作。
毕业要求9:具有信息处理操作和应用的技能,具备信息系统数据维护能力。
9-1:树立与旅游信息化相适应的信息意识;能够对各类信息化旅游资源进行价值判断,选择与旅游工作相适应的信息化资源并应用于旅游工作;
9-2:会在互联网上浏览信息,搜索学习、工作资源,会在网上进行上传、下载等操作;
9-3:能使用办公软件进行较高级的数据分析、熟练使用多媒体课件制作工具;能初步运用多媒体工具对信息加工处理;熟练使用电子邮件等相关软件进行表达和交流。
毕业要求10:掌握一门外语并具备听说读写能力。
10-1:掌握涉外旅游服务所需的基本英语知识和技能,达到涉外旅游接待所包含服务项目及相应的英语听说水平,能用英语熟练地安排旅游活动和从事旅游管理工作;
10-2:熟练掌握专业词汇,具备外文阅读能力,具备外语专业文体的写作能力,能清晰准确地记录和阐述自己的观点。
毕业要求11:了解行业环境、创业机会和创业风险,鼓励学生体验创业准备的各个环节,具备基本的创新创业素质。
11-1:认知创新创业的基本内涵和创新创业活动的特殊性,正确理解创新创业与职业生涯发展的关系,自觉遵循创新创业规律,并理性对待创业;
11-2:积极参加校内外创业比赛和项目,掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法,熟悉新企业的开办流程与管理,提高创办和管理企业的综合素质和能力。
毕业要求12:掌握创新创业活动所需要的基础知识,具备创新创业所需要的探索精神、创新意识和实践能力。
12-1:了解创业者应具备的基本素质,组建和管理创业团队的基本方法,学会定性评价创业机会,认识商业潜力和适合自己的创业机会和模式,创新产品与服务;
12-2:掌握市场调查方法,学会撰写创业计划书,掌握创造性整合资源的途径,认识创业资金筹募渠道和风险,掌握创业资源管理的技巧和策略;
12-3:掌握企业的法律形式、建立企业流程、新企业成立相关的法律问题和新企业风险管理,充分认识到创办企业所必须关注的问题,提高学生社会责任感、创新精神和创业能力。
???培养目标 毕业要求 | 培养目标1 | 培养目标2 | 培养目标3 | 培养目标4 | 培养目标5 |
毕业要求1 | ? | ● | ? | ● | ● |
毕业要求2 | ● | ● | ● | ? | ? |
毕业要求3 | ● | ? | ● | ? | ? |
毕业要求4 | ? | ? | ? | ● | ● |
毕业要求5 | ● | ● | ? | ? | ● |
毕业要求6 | ? | ● | ? | ● | ? |
毕业要求7 | ● | ? | ? | ? | ● |
毕业要求8 | ? | ? | ● | ? | ● |
毕业要求9 | ● | ? | ? | ● | ? |
毕业要求10 | ? | ● | ● | ? | ? |
毕业要求11 | ● | ? | ? | ? | ● |
毕业要求12 | ? | ● | ? | ● | ? |
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标准学制为4年,本专业要求毕业生必须修满规定的170学分,其中必修课142学分、选修课28学分,完成规定的实践性教学环节54学分,毕业论文通过答辩,方可毕业。
达到《黑龙江工程学院普通本科毕业生学士学位授予工作实施细则》规定的毕业生,授予管理学学士学位。
经济学、管理学
旅游学概论、旅游经济学、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费行为学、旅游政策与法规、旅游资源开发与规划。
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????????毕业要求 课程 | 毕业要求1 | 毕业 要求2 | 毕业 要求3 | 毕业 要求4 | 毕业 要求5 | 毕业 要求6 | 毕业 要求7 | 毕业 要求8 | 毕业要求9 | 毕业 要求10 | 毕业 要求11 | 毕业要求12 | ||||||||||||||||
1-1 | 1-2 | 1-3 | 2-1 | 2-2 | 3-1 | 3-2 | 4-1 | 4-2 | 5-1 | 5-2 | 6-1 | 6-2 | 7-1 | 7-2 | 8-1 | 8-2 | 9-1 | 9-2 | 9-3 | 10-1 | 10-2 | 11-1 | 11-2 | 12-1 | 12-2 | 12-3 | ||
哲学与 社会 | 思想道德修养与 法律基础 | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
中国近现代史纲要 | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
马克思主义基本 原理概论 | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | ? | ● | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
习近平新时代中国特色社会主义思想“四进四信”专题教学 | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
形势与政策 | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
思想政治理论课 实践 | ? | ● | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
语言、文学与艺术 | 大学英语 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? |
大学俄语 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | |
大学日语 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游科技文写作 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
数学与 自然科学 基础 | 高等数学B | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
线性代数B | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
概率论与数理统计A | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
大学数学实验 | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
工程技术与 工程伦理 | 工程训练 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? |
现代信息技术 | 大学计算机 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
数据库技术与应用 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
????????毕业要求 课程 | 毕业要求1 | 毕业 要求2 | 毕业 要求3 | 毕业 要求4 | 毕业 要求5 | 毕业 要求6 | 毕业 要求7 | 毕业 要求8 | 毕业要求9 | 毕业 要求10 | 毕业 要求11 | 毕业要求12 | ||||||||||||||||
1-1 | 1-2 | 1-3 | 2-1 | 2-2 | 3-1 | 3-2 | 4-1 | 4-2 | 5-1 | 5-2 | 6-1 | 6-2 | 7-1 | 7-2 | 8-1 | 8-2 | 9-1 | 9-2 | 9-3 | 10-1 | 10-2 | 11-1 | 11-2 | 12-1 | 12-2 | 12-3 | ||
创新创业与就业 | 创业基础 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ● | ● |
职业生涯规划与 就业指导 | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | |
旅游管理专业前沿 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
健康与 安全 | 大学体育 | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
大学生心理健康 | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
军事理论 | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
军事训练 | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
通识教育选修系列课程 | 通识教育选修系列课程 | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
经济管理 模块 | 管理学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
经济学 | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
经济法 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
统计学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
管理信息系统 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游管理基础 | 旅游学概论 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
旅游经济学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游接待业 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游消费行为学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游资源开发与 规划 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游目的地管理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游政策与法规 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
专业技能 | 旅游市场调查实习 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
旅游企业管理信息系统综合实训 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游企业岗位实训 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游专业实习 (校企合作) | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
????????毕业要求 课程 | 毕业要求1 | 毕业 要求2 | 毕业 要求3 | 毕业 要求4 | 毕业 要求5 | 毕业 要求6 | 毕业 要求7 | 毕业 要求8 | 毕业要求9 | 毕业 要求10 | 毕业 要求11 | 毕业要求12 | ||||||||||||||||
1-1 | 1-2 | 1-3 | 2-1 | 2-2 | 3-1 | 3-2 | 4-1 | 4-2 | 5-1 | 5-2 | 6-1 | 6-2 | 7-1 | 7-2 | 8-1 | 8-2 | 9-1 | 9-2 | 9-3 | 10-1 | 10-2 | 11-1 | 11-2 | 12-1 | 12-2 | 12-3 | ||
专业拓展 | 旅游心理学 | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
导游业务 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游地理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
酒店管理概论 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅行社经营与管理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
景区经营与管理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
生态旅游 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
餐饮管理 (校企合作) | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
前厅与客房管理 (校企合作) | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游接待礼仪 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游商务英语 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | |
人力资源管理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游策划学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游市场营销 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游企业会计学 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
旅游企业财务管理 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
综合技能 | 毕业实习 | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
毕业论文 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | |
综合教育 | 创新创业实践模块 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ● | ● |
劳动实践 | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
学科竞赛及科学 技术模块 | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
校园文化模块 | ● | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
社会实践模块 | ? | ● | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | |
职业技能及资格 认证模块 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ● | ? | ? | ? | ? | ● | ● | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
九、课程配置流程图
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课程类别 | 课程模块 | 序 号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时分配 | 考核 方式 | 修读 方式 | 学期学时数分配 | 开课 单位 | ||||||||
一年 | 二年 | 三年 | 四年 | |||||||||||||||
理论 学时 | 实践 学时 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||||||||
14周 | 18周 | 18周 | 17周 | 19周 | 15周 | 0周 | 0周 | |||||||||||
通识教育 | 哲学与社会 | 1 | 131001A01 | 思想道德修养与法律基础 | 2.5 | 32 | 8 | 考查 | 必修 | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 思政 |
2 | 131001A01 | 中国近现代史纲要 | 2.5 | 32 | 8 | 考查 | 必修 | ? | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 思政 | ||
3 | 131001A01 | 马克思主义基本原理概论 | 3 | 48 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | ? | 思政 | ||
4 | 131001A01 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 3 | 48 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | 思政 | ||
5 | 131001A01 | 习近平新时代中国特色社会主义思想“四进四信”专题教学 | 1 | 16 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | 16 | ? | ? | ? | 思政 | ||
6 | 131001A01 | 形势与政策 | 2 | 24 | 8 | 考查 | 必修 | ? | 24 | 8(专题讲座) | 思政 | |||||||
7 | 131001A01 | 思想政治理论课实践 | 2 | ? | 2周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | 1周 | 1周 | ? | ? | ? | 思政 | ||
语言、文学 与艺术 | 8 | 101001A01-4 | 大学英语1-4 | 9 | 96 | 96 | 考试 | 必修 | 48 | 48 | 48 | 48 | ? | ? | ? | ? | 外语 | |
101003A01-4 | 大学俄语1-4 | |||||||||||||||||
101002A01-4 | 大学日语1-4 | |||||||||||||||||
9 | 081331C01 | 旅游科技文写作 | 1.5 | 24 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | 24 | ? | ? | 经管 | ||
数学与自然科学基础 | 10 | 111001A03-04 | 高等数学B1-2 | 9 | 144 | ? | 考试 | 必修 | 72 | 72 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 理学 | |
11 | 111002A02 | 线性代数B | 2 | 32 | ? | 考试 | 必修 | ? | 32 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 理学 | ||
12 | 111003A02 | 概率论与数理统计B | 4 | 64 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | 64 | ? | ? | ? | ? | ? | 理学 | ||
13 | 111005E01 | 大学数学实验 | 0.5 | ? | 16 | 考查 | 必修 | ? | ? | 16 | ? | ? | ? | ? | ? | 理学 | ||
工程技术与工程伦理 | 14 | 161001E04 | 工程训练 | 1 | ? | 1周 | 考查 | 必修 | ? | ? | 1周 | ? | ? | ? | ? | ? | 工训 | |
现代信息 技术 | 15 | 071001A01 | 大学计算机 | 1.5 | 16 | 8 | 考查 | 必修 | 24 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 计算机 | |
16 | 071003A01 | 数据库技术与应用 | 3 | 32 | 16 | 考查 | 必修 | ? | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | ? | 计算机 | ||
创新创业与就业 | 17 | 081001A01 | 创业基础 | 2 | 16 | 16 | 考查 | 必修 | ? | ? | 32 | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |
18 | 161004A01 | 职业生涯规划与就业指导 | 1.5 | 24 | ? | 考查 | 必修 | 6×4 | ? | 就业 | ||||||||
19 | 081301C01 | 旅游管理专业前沿 | 1 | 16 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | 16 | ? | ? | 经管 |
课程类别 | 课程模块 | 序 号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时分配 | 考核 方式 | 修读 方式 | 学期学时数分配 | 开课 单位 | |||||||||
一年 | 二年 | 三年 | 四年 | ||||||||||||||||
理论 学时 | 实践 学时 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||||||
14周 | 18周 | 18周 | 17周 | 19周 | 15周 | 0周 | 0周 | ||||||||||||
通识教育 | 健康与安全 | 20 | 141001A01-4 | 大学体育1-4 | 4 | 128 | ? | 考试 | 必修 | 32×4* | ? | ? | 体育 | ||||||
21 | 121001A01 | 大学生心理健康 | 1 | 16 | ? | 考查 | 必修 | 16 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 学工 | |||
22 | 161002E02 | 军事理论 | 2 | 32 | ? | 考查 | 必修 | 32 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 学工 | |||
23 | 161002E01 | 军事训练A | 2 | ? | 2周 | 考查 | 必修 | 2周 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 学工 | |||
通识教育选修系列课程 | 10 | 160 | ? | 考查 | 选修 | ? | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | ? | ? | ? | |||||
小??计 | 71 | 1000 | 176/ 5周 | ? | ? | 294 2周 | 256 | 326/ 1周 | 160/ 1周 | 62/ 1周 | 72 | 6 | ? | ? | |||||
专业教育 | 学科专业大类 | 经济 管理 | 24 | 081202B01 | 管理学 | 2.5 | 40 | ? | 考试 | 必修 | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 |
25 | 081605B01 | 经济学 | 4 | 64 | ? | 考试 | 必修 | ? | 64 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
26 | 081604B01 | 统计学 | 2.5 | 40 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
基础 模块 | 27 | 081601B01 | 经济法 | 3 | 48 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | 经管 | ||
28 | 081204B01 | 管理信息系统 | 3 | 24 | 24 | 考试 | 必修 | ? | ? | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
旅游 管理 基础 模块 | 29 | 081302C01 | 旅游学概论 | 3 | 40 | 8 | 考试 | 必修 | ? | 48 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | ||
30 | 081303C01 | 旅游经济学 | 2.5 | 40 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
31 | 081304C01 | 旅游接待业 | 2.5 | 40 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | ? | 40 | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
32 | 081305C01 | 旅游消费行为学 | 2 | 32 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
33 | 081306C01 | 旅游目的地管理 | 2.5 | 40 | ? | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | 40 | ? | ? | ? | 经管 | |||
34 | 081307C01 | 旅游资源开发与规划 | 2.5 | 40 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | 40 | ? | ? | 经管 | |||
35 | 081331C01 | 旅游政策与法规 | 2 | 32 | ? | 考试 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | |||
专业 技能 模块 | 36 | 081308E01 | 旅游市场调查实习 | 1 | ? | 1周 | 考查 | 必修 | ? | 1周 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | ||
37 | 081309E01 | 旅游企业管理信息系统综合实训 | 2 | ? | 2周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | 2周 | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
38 | 081310E01 | 旅游企业岗位实训 | 4 | ? | 4周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | 4周 | ? | ? | 经管 | |||
39 | 081311E01 | 旅游专业实习 | 20 | ? | 20周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 20周 | ? | 经管 |
课程类别 | 课程模块 | 序 号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时分配 | 考核 方式 | 修读 方式 | 学期学时数分配 | 开课 单位 | |||||||||
一年 | 二年 | 三年 | 四年 | ||||||||||||||||
理论 学时 | 实践 学时 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||||||
14周 | 18周 | 18周 | 17周 | 19周 | 15周 | 0周 | 0周 | ||||||||||||
专业教育 | 学科专业大类 | 专业 拓展 模块 | 40 41 | 081312D01 | 旅游心理学 | 4 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | 任 选 2 | ? | ? | 经管 |
081313D01 | 导游业务 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081314D01 | 旅游地理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081315D01 | 酒店管理概论 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
42 ~ 45 | 081317D01 | 旅行社经营与管理 | 8 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | 任 选 4 | ? | ? | 经管 | |||
081318D01 | 景区经营与管理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081319D01 | 生态旅游 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081320D01 | 餐饮管理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081321D01 | 前厅与客房管理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081322D01 | 旅游企业会计 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
081323D01 | 旅游商务英语 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | ? | 经管 | ||||||
46 ~ 48 | 081323D02 | 旅游商务英语 | 6 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | 任 选 3 | ? | 经管 | |||
081324D01 | 人力资源管理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | 经管 | ||||||
081325D01 | 旅游策划学 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | 经管 | ||||||
081326D01 | 旅游市场营销 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | 经管 | ||||||
081327D01 | 旅游接待礼仪 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | 经管 | ||||||
081328D01 | 旅游企业财务管理 | 32 | ? | 考查 | 任选 | ? | ? | ? | ? | ? | 32 | ? | 经管 | ||||||
? | 选修小计 | 18 | 288 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 192 | 96 | ? | ? | ? | ||||
综合 技能 | 49 | 081329E01 | 毕业实习 | 6 | ? | 6周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 6周 | 经管 | ||
50 | 081330E01 | 毕业论文与答辩 | 10 | ? | 10周 | 考查 | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 10周 | 经管 | |||
小??计 | 164 | 1768 | 208/ 48周 | ? | ? | 318/2 | 368/1 | 446/1 | 328/3 | 294/1 | 240/ 4周 | 6/20 | 16周 | ? |
课程类别 | 课程模块 | 序 号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时分配 | 考核 方式 | 修读 方式 | 学期学时数分配 | 开课 单位 | ||||||||
一年 | 二年 | 三年 | 四年 | |||||||||||||||
理论 学时 | 实践 学时 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||||||||
14周 | 18周 | 18周 | 17周 | 19周 | 15周 | 0周 | 0周 | |||||||||||
综合教育 | 创新创业实践模块 | 1 | 081139G01 | 各级创新创业项目,各类创新创业大赛,结合课程的创新实验等创新创业实践活动 | 2 | ? | 2 | ? | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 |
劳动实践 | 2 | 081140G01 | 社区服务、志愿服务、公益劳动 | 0.5 | ? | 0.5 | ? | 必修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |
学科竞赛及科学技术 模块 | 3 | 081383G01 | 全国省市各级经济管理类学科竞赛、参加学术讲座、发表论文、科研项目、专利等 | 3.5 | ? | 1 | ? | 选修 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |
校园文化 模块 | 4 | 081142G01 | 德育教育主题实践活动、演讲、辩论、音乐、舞蹈、戏曲、书法、摄影、体育、社团活动等 | ? | 1 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
社会实践 模块 | 5 | 081143G01 | 社会调查、企业实践等 | ? | 0.5 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
职业技能及资格认证 模块 | 6 | 081286G01 | 职业技能比赛、导游证 | ? | 1 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 经管 | |||
小??计 | 6 | ? | 6 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ||||
平均周学时 | ? | ? | ? | ? | ? | 24 | 20 | 25 | 19 | 15 | 16 | - | - | ? | ||||
总学时 | ? | 1784 | 192/ 48周 | ? | ? | 334/2 | 368/1 | 446/1 | 328/3 | 294/1 | 240/ 4周 | 6/20 | 16周 | ? | ||||
总学分 | 170 | 122 | 48 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
?
学年 | 学期 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
一 | 1 | ? | ? | + | ☆ | ☆ | ? | ? | ? | ? | 14 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ∶ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ |
2 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 18 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | SD | ∶ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | |
二 | 3 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 18 | ▲ | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ∶ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ |
4 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 17 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | GX | GX | ∶ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | |
三 | 5 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 19 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ∶ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ |
6 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | 15 | ? | ? | ? | ? | ? | ∶ | GW | GW | GW | GW | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | |
四 | 7 | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ZS | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ |
8 | BS | BS | BS | BS | BS | BS | B | B | B | B | B | B | B | B | B | B | ※ | △ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ | ≡ |
注:+入学教育????☆军训????← → 课堂教学????∶考试????≡假期????▲工程训练????B毕业论文????※毕业答辩????△毕业教育????GW岗位实习????GX管理信息系统实习????SZ思政实习????ZS旅游专业实习????BS毕业实习????SD市场调查实习
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企业阶段要求最低学分14学分。
1.培养要求
本专业学生企业学习阶段,主要接受旅游相关企业经营管理方面的基本训练,掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。
(1)了解和掌握旅行社经营与管理的基本流程与导游讲解技巧。
(2)了解和掌握酒店餐饮经营与管理、前厅与房务管理的基本流程和规范要求。
(3)了解和掌握旅游景区规划、建设、旅游景区经营与推广基本方法与手段。
2.学习安排
旅游管理专业企业学习阶段实训内容采取校企合作模式,企业工作人员可以走进课堂,学生在教学计划中的校企合作课程中以及利用假期在相关企业从事相应课时数工作,按照教学大纲考核合格,即可获得相应学分。
3.课程安排
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序号 | 课程名称 | 要求和内容 | 地点 | 指导老师 |
1 | 餐饮管理 | 熟悉餐厅对客服务程序及标准和日常管理工作。了解餐厅的设立、选址、市场分析以及菜单的种类与设计。(2)了解厨房的布局以及厨房设备、人员的配备,班次的安排和工作。(3)了解餐饮部常用食品原料的采购及保存方法。 | 国际知名酒店集团旗下五星级以上酒店 | 联合指导 |
2 | 前厅与客房管理 | 前厅部见习;客房销售及接待工作;联络和协调对客服务;提供各类前厅服务;建立客帐和客史档案;客房部见习;了解客房人员及组织;客房清洁工作;地面、墙面和窗户的清洁保养等。 | 国际知名酒店集团旗下五星级以上酒店 | 联合指导 |
3 | 旅行社管理 | 掌握旅行社各种设备的使用、规范的服务语言和行为、设计组合旅游产品、研究接待计划,制定合适的接待方案、接待计划变更的处理、报价竞争等。 | 哈尔滨著名旅行社 | 联合指导 |
4 | 旅游景区经营与管理 | 全面了解旅游景区、旅游景区规划、建设、旅游资源开发与保护、旅游景区的导游讲解和旅游景区经营与推广。 | 黑龙江省内国家级著名景区 | 联合指导 |
5 | 旅游企业岗位实训 | 了解所在实习单位基本的服务流程、服务标准、服务技巧和管理技巧。 | 各实习单位 | 联合指导 |
6 | 旅游专业实习 | 掌握实习岗位各项工作流程和内容,适应岗位需求,提升专业技能。 | 各实习单位 | 联合指导 |
7 | 毕业实习 | 适应岗位需求,为就业创业做好全面技能储备和心理调整。 | 各实习单位 | 联合指导 |